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Giffard sirop de pêche

Giffard sirop de pêche

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Collecte disponible à 1590 Rue Semple
Description

Le sirop Pêche est un sirop pur sucre au bon goût de pêche.

Orange rosé, reflets dorés.

Pêche parfumée, douce et florale. Note crémeuse et acidulée, entêtante et miellée. Légère touche d’amande en fond.

Attaque acidulée et juteuse, très fruitée (fruit mûr). Goût floral et miellé persistant, subtile arrière-goût de noyau en fin de bouche.

Originaire de Chine, le pêcher a été importé dès le IIIème siècle avant notre ère en Inde, au Proche-Orient puis en Europe. A partir du XIXème siècle, la pêche est appréciée dans des mets sucrés puis de plus en plus utilisée jusqu’à être consommée également en boisson de nos jours. Ce fruit d’été est sucré, juteux et floral et varie d’une variété à l’autre: la pêche jaune a une chaire jaune-orangée intense, son goût est entêtant et acidulé. Giffard vous propose deux sirops de pêche pour aromatiser vos créations les plus subtiles et sophistiquées.

Ingrédients

Sucre, eau, jus concentré de pêche, arôme naturel de pêche, acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme d’acacia, colorant : beta-carotène, concentré de carotte pourpre, extrait de pomme.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 309 kcal / 1312 kJ - Matières grasses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 76 g - Sucres : 75 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g .

Mentions complémentaires

Equivalence en jus de pêche mis en œuvre : 15% minimum.

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec, propre et frais (maximum 25°C)

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