Éclipse
Pays: Brésil et Pérou
Région: Sul de Minas & San Ignacio
Procédé: Entièrement lavé
Torréfaction: Foncé
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Espresso
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Moka
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Chemex
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V60
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Aeropress
Acidité
20%
Corps
100%
Douceur
20%
Description
Description
Savourant une richesse de saveurs, ce café déploie des notes intensément profondes de fudge, entrelacées avec la douceur réconfortante d’un brownie tout juste sorti du four. Chaque gorgée laisse une impression durable grâce à une finale qui résonne longuement, s'attardant avec élégance sur le palais.
Notes de dégustation
Notes de dégustation