Zénith
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Région: Mogiana (Brésil), San Ignacio (Pérou) et San Marcos (Guatemala)
Procédé: Entièrement lavé
Variété: Arabica
Torréfaction: Moyen
-
Espresso
-
Moka
-
Chemex
Acidité
60%
Corps
60%
Douceur
60%
Description
Description
Ce café révèle une palette aromatique raffinée, débutant par des arômes subtils de macadamia qui se mêlent harmonieusement à des effluves gourmands de chausson aux pommes. Chaque tasse est couronnée d'une note finale de caramel, délicatement tissée, ajoutant une douceur exquise et un équilibre parfait à l'ensemble. Cette combinaison crée une expérience de dégustation à la fois complexe et délicieusement satisfaisante.
Notes de dégustation
Notes de dégustation
